Monthly Archives: August 2008

Solidão do super-homem [sentimento compartilhado]

Loucura
Lou-cura
Lou diva

Salomés
Ruínas
do Batista
e do Anticristo
Precipício

Pressuposto
O suplício
Dionísio

Poeta
Verdade que afeta
Cárcere privado
De chagas per-furado
Sob o manto do profeta
Porta trancada
Teto que desce
A-perto que aquece

Dor que não esquece,
Inferno, as feras
Desarmonia das esferas

A bruma
Sem rumo
Nem eira
Poeira
À beira
do abismo

ab-surdo
ab-sinto

Sinto?
Santo?

Manto?
Minto?

-Unzuhause-

“Entra ano, sai ano, a falta de um amor humano verdadeiramente renovador e salutar, a solidão absurda que ela traz consigo a ponto de tornar quase todo vínculo remanescente com as pessoas uma causa de novas feridas: tudo isso é a pior coisa possível, e tem sua única justificativa em si mesmo, a justificativa de ser necessário”

NIETZSCHE
carta de 03 de fevereiro de 1888, meses antes do mergulho do filósofo na longa noite final na loucura

Carinhosametne roubado de http://unzuhause77.blogspot.com/

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Polenta com cogumelos

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Tortei de Abóbora

Massa

600 gr. de farinha de trigo
6 ovos

Recheio
1 kg. de abóbora tipo japonesa
Queijo parmesão ralado
Pão amanhecido ralado
Salsa e cebolinha picadas
Noz-moscada ralada
sal

Recheio

1 – Cozinhe a abóbora com casca em pouca água, sem deixá-la muito mole;
2 – Descasque, amasse a polpa com um garfo e junte o queijo, até obter uma massa homogênea;
3 – Misture o pão ralado para dar liga, sem deixar a massa endurecida. Tempere com a salsa, cebolinha, noz-moscada e sal.

Massa e Tortei

1 – Coloque a farinha sobre a mesa, faça uma depressão no centro e coloque os ovos. Misture e amasse bem com as mãos, até obter uma massa lisa e homogênea;
2 – Cubra com um pano de algodão e deixe descansar por 20 minutos. Abra a massa, com rolo ou máquina, em folhas finas;
3 – Disponha montinhos de recheios ao longo da folha, deixando uma boa distância entre eles. Cubra com outra parte da folha, feche bem as bordas e corte com um cortador de massa, em retângulos grandes;
4 – Cozinhe em abundante água fervente salgada, por aproximadamente, quatro minutos;
5 – Escorra, polvilhe queijo ralado, cubra com o molho e sirva quente.

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Ainda Orangotangos

www.aindaorangotangos.com

Porto Alegre, cidade em queAinda Orangotangos” foi filmado, será a primeira a receber o longa-metragem nos cinemas. Dirigido por Gustavo Spolidoro e produzido pela CLUBE SILÊNCIO, o filme tem estréia marcada para 29 de agosto. Em setembro ele chega a São Paulo e Rio de Janeiro, cidades onde estreou em festivais. Continue reading

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